0413 惊天大案（2/2）
得超过0.5毫克每公斤。而人体一旦摄入过量亚硝酸盐，轻则中毒，重则死亡。
除了肉制品，发霉腐烂变质的蔬菜也有可能携带亚硝酸盐，也会导致食物中毒。
对于这一结论，马哲陷入深思中。顾客到底是吃了变质的食材中毒，还是有人故意投毒？
还不等他接着往下想，公安机关的鉴定结果也出来了。一道红烧肉里的亚硝酸盐剂量达到0.2克，超过规定添加剂的250倍。要知道，0.2克-0.5克就是人的死亡值。
这一结果让马哲傻眼了，如果不出意外，应该是人为投毒。那到底是谁？想起上次孟瑶公司大火，难道与此有一定关联？如果真的是同一人所为，那太可怕了。
目前还不是调查事实真相的时候，最关键的还是危机公关。经过深思熟虑后，他决定暂时隐瞒这一事实。等到事情真相大白后，定会是惊天大案！
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