第四十八章 也论封建(1/2)

到雅间后.因为德茂年长又有前清封爵.马丙笃和萨云飞一个是假冒药商.一个是说书艺人.所以就不用让坐.共推德茂坐了首位.二人左右陪着坐下.在伙计倒茶递手巾的空档.萨云飞介绍起了这座泰丰楼的來历.原來这座看似平常的酒楼却是京城中名声极响的八大楼之一.同治年间就已经开门.以齐鲁风味闻名四九城.名菜有沙锅鱼翅、烩乌鱼蛋、葱烧海参、酱汁鱼、锅烧鸡等.尤以一品锅最为著名.当然因为价格的原因.实际上最受欢迎的是酸辣鸡丝汤.几乎所有來泰丰楼的客人都会要上一碗.在酒足饭饱之后.喝上几口酸辣汤.十分的解腻祛酒.从前清起就是王公大臣的常來之处.后來民风开化.有钱的商人们也在此销金.民国初年.孙中山携夫人宋庆龄曾经慕名前來.后面袁世凯、蒋介石、何应钦、宋哲元等党政要人.以及当时商界、银行界的头面人物.也以经常出入泰丰楼为荣.

德茂虽然家底见薄.但外出请饭还是经常性的.因为家里十几个好手艺的厨子已经养不起了.外出用餐反而能节省不少.于是把个八大楼是挨个儿的转着吃.每家酒楼都十分熟悉这位要面子、肯赏钱的老公爷.但见德茂來那是尤其殷勤.

德茂也不点菜.让伙计自行安排.伙计也是知道德茂家境底细的.面子上虽然巴结十足.但实际安排菜肴时并不让德茂多花钱.细水长流才是好生意.

马丙笃赞叹道:“德爷果然好记性.连个小伙记的名字也记得分明.不过这小立背儿是什么意思.我可沒听懂啊.”

德茂更乐了:“唐老弟.小立背儿就|是个北京城的口头语儿.只用來叫小伙计儿.不过你还别说.这个词儿我还真琢磨过.张震的《蓦山溪》里有句‘小立背秋千.空怅望、娉婷韵度’不过那是背对秋千.恐怕和小伙计儿沒关系了.”

马丙笃凑热闹说道:“杨无咎的《生查子》里也有个‘小立背西风.又是重门掩’可是这满腔闺怨的味道.更不似酒楼所用.”

萨云飞听得茶水都喷了出來.边咳边说:“德公爷.您可别再逗唐老板了.说话都象您这样儿.我们说书谁还听啊.”

德茂玩笑被戳破却沒有不好意思.大咧咧指着雅间的雕花木门说:“唐老弟.这小立背儿就是个地方.席间小伙计儿不能走.必须得呆在这屋里.可是站在哪儿呢.门背后呗.开门通传取|菜什么的方便.客人也能随叫随到.所以就叫成个小立背儿了.”

马丙笃听明白也觉得有趣.北平风俗果然不同.连跑堂伙计都有专用词.不过想到这两天遇到的饭店和茶楼伙计.一个个精神饱满、可意侍候的灵巧模样.的确无愧于“小立背儿”这个称呼.

菜上酒满.自然有一场你敬我还的热闹.三人各自说些趣事轶闻.不过还是以德茂所说的皇家秘闻最多.历代清帝的事还有些避讳不能讲.与政治军事有关的更沒有谈资.所以说的多是回忆王候府第的日常生活.毕竟德茂这种降等世袭的王公沒有参政听政权.只有每年三大节和特殊喜庆时参加大朝仪时才能一睹龙颜.其他时间就看皇帝的恩旨了.不过府里的女眷却能时常进宫陪着皇后或太皇太后说话聊天.从这个渠道间接探听到些宫廷风声.避免了成为政治上的瞎子.

说完这些.德茂借着酒劲有些感叹:“有道是金陵王气黯然收.我看这北京城的王气也收了.完喽.”

马丙笃宽慰道:“德爷.要说王气嘛.西安城不是收得更早.沧海变迁.总有往來成古今的一天.”

德茂还有些执着:“老弟.你们西安不一样啊.周秦汉唐哪个不是雄才大略的朝代.这北京城从前明朱棣改都后就沒消停过.鞑靼、瓦剌轮番折腾.后來我世祖入关.满蒙一体.彻底消了北患.圣祖高宗又成了盛世.那可是万国來朝啊.怎么短短二百年.英法联军就打进了北京.咱大清沒出什么错儿啊.”

古人朝代更迁的话題今人沒少说过.萨云飞更是天天以此为业.可是真正遇到这更迭当事者.却不好开口说什么了.满清腐朽有目共睹.国弱兵贫怎能不招人侵占.

马丙笃想想.也直言道:“今天我与二位相逢于萍水.却是十分投机.现在我的眼里二位既不是公爷、也不是先生.而是兄长.既是对兄长.我就仗着性子胡说几句吧.说实话.十几年前我还在西安城游行过.也喊过打倒封建残孽、打倒帝国列强的口号.可是那时真的不懂什么是封建什么是列强.只知道满清大官就是封建、洋人就是列强.后來所谓的革命一波三折.各省督军们互相打着罗圈儿仗.都说对方是军阀.有很多省督的作为还不如清廷抚藩呢.可是既使军阀们这样折腾.百姓们却不愿清帝复辟.袁世凯想当皇帝也当成了早死鬼.我想.世界确实变了.任你手中再有枪有炮.但与历史发展作对.还是一样要被淹沒.

封建不完全是坏事.封建二字本身就不错.为朝廷立下大功了可得封地建国.如同现在奖钱赏地一样.但为什么这两个字成了人人打倒的对象呢.就是因为封來封去都是自家的事情.百姓无地可封.无国可去.考取功名搏个出身的毕竟少之又少.沒有吃食当然要造
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